За съжаление, видеото, което се опитвате
да гледате, не е налично
Гледайте видеото на
Писюр Кюфте
Необходими Продукти: Смляно телешко месо – 750 гр.Брашно – една супена лъжица. Свинска мас – една чаена чаша. Кромид лук – 2-3 бр. Доматено пюре – една супена лъжица. Червен Пипер – една чаена лъжица. Черен Пипер – на вкус.Сол – на вкус. Начин на Приготвяне:Овкусяваме мляното месо със сол и черен пипер. Омесваме го и го оформяме на малки кюфтенца. Нарязваме ситно лука и го задушаваме в мазнината до златисто. Сипваме 1 супена лъжица вода и продължваме задушаването. Поръсваме с червения пипер, наливаме малко топла вода, посоляваме. Пускаме кюфтенцата, без да ги овалваме в брашно. Захлупваме с капак и варим на тих огън. Размиваме доматеното пюре и брашното с малко вода и ги добавяме към ястието. Варим още 10 минути.
Пусни нов епизод: Епизод 6